之前去日本吃過烏龍麵(Udon)發現日本的烏龍麵跟台灣很不一樣
日本的麵條都很Q,台灣常吃到的都很會斷(我想應該是不同材料製作的)
最近在忠孝復興站旁邊的大巷子裡找到一家蠻道地的日式讚岐烏龍麵:土三寒六 (真饒舌啊)
店不大,小小的一家
裡面的椅子很特別,靠牆邊的都是榻榻米椅子
吧檯後就是廚房
半邊的菜單~
最便宜的基本款拉麵~ (我覺得有點鹹,但麵條沒話說,不過吃不慣日本拉麵的還是推薦點其他的口味)
蔬菜餅天婦羅~ [普]
香菇/茄子天婦羅 [香菇cp值過低,茄子推]
(這是各一份的量,不過香菇只有兩顆,很明顯茄子比較划算)
白色瓶子是炸物的醬,還不錯
基本款烏龍麵,加大+30
麵條閃電無敵Q
月見還是比較好吃
店家備有投影機和布幕
也有台式啤酒屋基本款+雞排
配合投影機和王建民應該不錯 XD
總結:
1.麵條好吃:烏龍麵 (其他我沒試)
2.基本款湯不推
3.其他複雜款湯頭不差
4.炸物普普
5.店名永遠記不起來
整體來說 想吃吃看日本烏龍麵或是回味日本烏龍麵的可以來吃吃看
[相關資訊]
地址:北市復興南路一段126巷6號1樓
營業時間:AM11:00～PM9:00
訂位電話:(02)2775-4611
看起來好可口
在公司附近
找一天去嚐嚐!!